¿Qué es el Seitán?
El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo. La forma tradicional de fabricarlo consiste en mezclar una masa de harina de trigo con agua, para separar …
propiedades del seitan
El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo. La forma tradicional de fabricarlo consiste en mezclar una masa de harina de trigo con agua, para separar …